Crêpes au sarrasin et noixVersion PDF
 
Huile vierge de noix
 
300 g de farine de blé noir
75 cl d'eau froide
1 œuf
10 g de sel
huile vierge de noix Libeluile

Mélanger le sel à la farine puis ajouter progressivement l’eau. Ajoutez l’œuf et un peu d’huile de noix. Laisser reposer 1 heure et mélanger doucement avant utilisation.
 
 
 


Libeluile – Moulin de Vernessin – 01340 Jayat – France – tel : +33.4.74.25.68.10 – fax : +33.4.74.30.87.83

 

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