• Salade de mâche, noix et figues séchées

CATÉGORIE : Entrées

Salade de mâche, noix et figues séchées

NOMBRE DE PERSONNES : 4

PRÉPARATION : 10 MINUTES

CUISSON : 0 MINUTES

INGRÉDIENTS

Mâche

Cerneaux de noix

Cubes de figues sechées

Petits carrés de fromage de chèvre

Huile vierge de noix Libeluile

Vinaigre à la pulpe de figue Libeluile

Sel

 

Etape 1

Préparez l'assaisonnement en mélangeant 4 cuillères à soupe d'huile de noix et 1 cuillère à soupe de vinaigre de figue. Salez.

Etape 2

Ajoutez dans votre saladier, la salade de mâche, les carrés de chèvre, les cerneaux de noix et les cubes de figue.

Etape 3

Mélangez bien et servez avec des tartines de chèvre frais, passées au four.