• Tranche de courgette et son fromage frais de chèvre

CATÉGORIE : Entrées

Tranche de courgette et son fromage frais de chèvre

NOMBRE DE PERSONNES : 4

PRÉPARATION : 15 MINUTES

CUISSON : 0 MINUTES

INGRÉDIENTS

1 belle courgette

4 chèvres frais

40g de pignons de pin

4 CC de vinaigre à la pulpe d'abricot Libeluile

 

Etape 1

Coupez la courgette soigneusement lavée, en tranches moyennes.

Etape 2

Mélangez le chèvre frais, les pignons de pin et assaisonnez avec le sel et le poivre à convenance.
 

Etape 3

Disposez la préparation sur les rondelles de courgette. Ajoutez quelques gouttes de vinaigre à la pulpe d’abricot sur chaque préparation.