Samoussas de Chèvre
Le carnet gourmand
Samoussas de Chèvre
01 octobre 2019
Parfait pour un apéritif ou une entrée !
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Préparation :
20 min
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Cuisson :
10 min
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Difficulté :
Facile
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Convives :
4
Ingrédients :
- 8 feuilles de brick
- 4 crottins de chèvre
- 50g de chèvre frais
- Ciboulette
- Vinaigre à la Figue
- Sel
- Huile de Cuisson (ou au four)
Étape 1
Mélangez les fromages, la ciboulette, 1 pincée de sel et 2 cuillière à soupe de vinaigre à la figue..
Étape 2
Coupez les feuilles de brick en 2, repliez les en 2, posez une cuillière à soupe de préparation et repliez en triangle.
Étape 3
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites dorer les samoussas.
Il est également possible de faire dorer les samoussas au four.
Il est également possible de faire dorer les samoussas au four.
Étape 4
Déposez-les sur du papier absorbant. Servir une salade verte et des pignons de pin.
Étape 5
