Test
Gamme “Prestige”
La fève de Tonka est ramassée en forêt Amazonienne en Guyane (FR). Avec sa saveur sucrée, c’est une épice remarquable pour les desserts et les pâtisseries.
Soit 119.00€/L
€
Soit €/L
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Its characteristics
Préparation culinaire à base d'huile vierge d'amande et fève de Tonka.
Harmonious marriages
Filet mignon de porc, cabillaud, boulgour, purée de pommes de terre, patate douce, pomme, crêpes, crème dessert.
Its composition
Huile vierge d'amande (98%), fève de Tonka (2%).
Produit dans un atelier utilisant des fruits à coque et du sésame.
Produit dans un atelier utilisant des fruits à coque et du sésame.
Ses valeurs nutritionnelles
Pour 100ml
Energie (kJ) 3370
Energie (Kcal) 820
Lipides (g) 91
Dont AG saturés (g) 8
Glucides (g) 0
Dont sucres (g) 0
Protéines (g) 0
Sel (g) 0
Energie (kJ) 3370
Energie (Kcal) 820
Lipides (g) 91
Dont AG saturés (g) 8
Glucides (g) 0
Dont sucres (g) 0
Protéines (g) 0
Sel (g) 0
Its conservation
Dans un endroit frais, à l’abri de la lumière, 24 mois.
Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur et consommer dans les 6 mois.
Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur et consommer dans les 6 mois.
Available formats
Existe en 10cl.
What they think about it
This taste is a bit like...
L'épice rare de la fève de Tonka aissaisonne parfaitement les plats tels que les compotes, les riz au lait, les pâtisseries mais aussi des plats de viande comme le veau, le boeuf. Une idée de recette gourmande: médaillons de veau aux morilles et fèves de Tonka! Quel délice!
Meal ideas for this product
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