Le carnet gourmand
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une déclinaison infinie de petits plats savoureux
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Financiers de cèpes & girolles sur un velouté de potiron – Noël
05 décembre 2022
Démarrons notre menu de Noël avec cet amuse-bouche qui donne le ton. Huile de colza...
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Préparation :
30 min
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Cuisson :
40 min
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Difficulté :
Très facile
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Convives :
4
Gâteau d’automne à la poire, pomme, cannelle & caramel
08 novembre 2022
Très facile et rapide à réaliser, il fera l’unanimité auprès des becs sucrés! Une recette...
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Préparation :
15 min
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Cuisson :
15 min
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Difficulté :
Très facile
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Convives :
6
Salade de mâche, pistache, poire & chèvre frais
04 novembre 2022
Le combo ultra gourmand pour une salade automnale à tomber! Une recette inspirée d’AnneCé Bretin...
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Préparation :
10 min
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Cuisson :
0 min
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Difficulté :
Très facile
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Convives :
4
Chaussons aux pommes, poires & Munster
03 novembre 2022
Une recette simple mais savoureuse, qui plaira fortement aux amateurs de sucré-salé! Inspirée par Isabel...
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Préparation :
20 min
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Cuisson :
10 min
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Difficulté :
Très facile
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Convives :
2
Tarte sucrée à la courge & aux épices
31 octobre 2022
Une tarte à la citrouille tout droit venue des États-Unis !
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Préparation :
30 min
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Cuisson :
35 min
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Difficulté :
Très facile
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Convives :
8
Pâtes à la crème de gorgonzola, thym, pomme & noisette
20 octobre 2022
Voici une recette de saison plutôt originale pour changer des sempiternelles pâtes à la carbo...
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Préparation :
15 min
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Cuisson :
20 min
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Difficulté :
Très facile
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Convives :
4
Tarte poire, parmesan & noix
13 octobre 2022
Puisque l’automne est la saison la plus propice pour déguster nos délicieuses poires, nous nous...
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Préparation :
20 min
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Cuisson :
40 min
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Difficulté :
Très facile
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Convives :
4
Crackers aux graines & huile de sésame
07 septembre 2022
Parfaits pour l’apéritif! Une recette de 750g.
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Préparation :
10 min
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Cuisson :
20 min
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Difficulté :
Très facile
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Convives :
6
Cake à la pêche, framboise & fève de Tonka
26 août 2022
Pour une rentrée gourmande, rien de tel qu’un bon goûter fait maison pour finir la...
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Préparation :
20 min
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Cuisson :
50 min
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Difficulté :
Très facile
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Convives :
6
Boulettes de poulet à la grecque
25 août 2022
Une recette qui rappelle les vacances … Inspirée de @livionna02
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Préparation :
20 min
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Cuisson :
10 min
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Difficulté :
Très facile
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Convives :
4
Planche apéritive: soupe froide de betterave, cerises & noix – N°5
25 juillet 2022
Parce qu’il n’y a rien de plus délicieux qu’une planche apéritive remplie de saveurs et...
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Préparation :
15 min
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Cuisson :
0 min
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Difficulté :
Très facile
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Convives :
6
Planche apéritive: houmous de carottes rôties à l’orange – N°4
22 juillet 2022
Parce qu’il n’y a rien de plus délicieux qu’une planche apéritive remplie de saveurs et...
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Préparation :
25 min
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Cuisson :
30 min
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Difficulté :
Très facile
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Convives :
6
Planche apéritive: cookies salés, olive & basilic – N°3
22 juillet 2022
Parce qu’il n’y a rien de plus délicieux qu’une planche apéritive remplie de saveurs et...
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Préparation :
20 min
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Cuisson :
20 min
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Difficulté :
Très facile
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Convives :
5
Planche apéritive : bruschettas aux poivrons grillés, chèvre & prosciutto – N°2
22 juillet 2022
Parce qu’il n’y a rien de plus délicieux qu’une planche apéritive remplie de saveurs et...
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Préparation :
10 min
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Cuisson :
35 min
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Difficulté :
Très facile
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Convives :
6
Planche apéritive : brochettes de crevettes, avocat & ananas – N°1
22 juillet 2022
Parce qu’il n’y a rien de plus délicieux qu’une planche apéritive remplie de saveurs et...
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Préparation :
15 min
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Cuisson :
5 min
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Difficulté :
Très facile
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Convives :
4
Tagliatelles de concombre à la menthe & à la feta
22 juillet 2022
Pour les amateurs de salades en tout genre… Faites le plein de fraîcheur! Une recette...
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Préparation :
15 min
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Cuisson :
0 min
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Difficulté :
Très facile
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Convives :
4
Eau aromatisée aux agrumes & verveine citronnelle
13 juillet 2022
Une boisson rafraîchissante pour faire face à la chaleur!
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Préparation :
10 min
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Cuisson :
0 min
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Difficulté :
Très facile
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Convives :
4
Salade fraîcheur & couleurs
06 juillet 2022
Une salade haute en couleurs et en saveurs pour vous rafraîchir durant ces journées chaudes!...
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Préparation :
15 min
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Cuisson :
5 min
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Difficulté :
Très facile
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Convives :
4
Gaspacho mangue, crabe & coriandre
23 juin 2022
Un gaspacho haut en couleurs et en goût!
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Préparation :
20 min
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Cuisson :
0 min
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Difficulté :
Très facile
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Convives :
4
Gaspacho courgette, amande & balsamique blanc
23 juin 2022
Une recette très facile et rapide à préparer pour combattre la chaleur estivale! Une recette...
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Préparation :
10 min
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Cuisson :
0 min
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Difficulté :
Très facile
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Convives :
4
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