Eau pétillante à la fraise et au basilic

Lavez les fraises et le basilic. Équeutez les fraises.

Dans le fond d'un verre placez, le sucre, le basilic et les fraises. Écrasez à l'aide d'un pilon.

Versez le jus de citron, le vinaigre à la fraise, des glaçons suivant l'envie et complétez avec de l'eau pétillante.