Salade de poulpe & clémentine

Le carnet gourmand

05 janvier 2022

Une recette originale et pleine de fraîcheur pour bien débuter l’année!

Recette créée par @mon_insta_diet

Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min
Difficulté : Très facile
Convives : 2

Ingrédients :

400 g de poulpe cuit en morceaux
1 grenade
2 clémentines
2 c. à s. d'huile vierge de sésame @libeluile
1 c. à s. de condiment balsamique à la framboise @libeluile
Persil

Partagez-moi :

Étape 1

Dans un saladier, déposez les morceaux de poulpe, les quartiers de clémentines, les graines de la grenade, l'huile et le vinaigre. Salez et poivrez. Mélangez-bien et laissez mariner au frigo 1 à 2h.
Ajoutez du persil avant de servir et dégustez bien frais.