Sauce crémeuse à l’Ail
Le carnet gourmand
Sauce crémeuse à l’Ail
01 octobre 2019
Une sauce idéale pour les apéritifs !
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Préparation :
10 min
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Cuisson :
10 min
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Difficulté :
Facile
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Convives :
6
Ingrédients :
- 250g de crème fraîche
- 1 tranche de fromage, type emmental
- 4 cl de vinaigre à l'Ail Libeluile
- Sel, Poivre
Étape 1
Dans une petite casserole ajoutez la crème fraîche et le vinaigre à l'ail et laissez chauffer sans faire bouillir.
Étape 2
Entre-temps, sur votre planche de cuisine, découpez le fromage en petits dés.
Ajoutez le fromage à la préparation, puis mélangez sans cesse le tout toujours sans faire bouillir.
Ajoutez le fromage à la préparation, puis mélangez sans cesse le tout toujours sans faire bouillir.
Étape 3
Assaisonnez en sel et poivre selon votre goût.
