Tartine aux oeufs brouillés, crevettes & asperges
À consommer sans modération avec le retour des beaux jours!
Condiment balsamique au gingembre
Une recette inspirée par ©Maison Foodie
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 10 min
- Difficulté : Très facile
- Convives : 2
- 2 tranches de pain
- 150 g de crevettes décortiquées
- 2 asperges vertes
- 6 radis
- 2 œufs entiers
- 25 g de crème liquide
- 10 g de parmesan râpé
- 10 g de beurre
- 1 pincée de piment d'Espelette
- Ciboulette hachée
- 1 cs d’huile d'olive vierge extra Libeluile
- 2 cs de vinaigre au pamplemousse rose Libeluile
- Condiment balsamique au gingembre Libeluile
- Sel & poivre
Servez avec du tzatziki et quelques feuilles de salade.