pas forcément facile à utiliser. Je l'ai finalement essayé dans une salade de fraises en dessert tout simplement... Cela donne un petit twist très surprenant et réussi
Vinaigre à la pulpe d’Ananas et Menthe
Fantastique mélange entre la douceur des ananas provenant du Costa Rica et la fraîcheur d’une menthe, soigneusement choisie pour ses qualités aromatiques. Un bel exotisme !
À partir de 7.30€
Partageons ses secrets...
Ses caractéristiques
Condiment à base de vinaigre et de pulpe de fruit pour assaisonnement et cuisson.
Les mariages harmonieux
Tartare de poisson, crevettes, wok de poulet, curry de porc, canard, fruits frais ou rôtis, dessert au chocolat noir...
Sa composition
Pulpe d'ananas (45%), Vinaigre blanc 8° (41%), Sucre, Menthe (0.5%), Pectine, Acide Ascorbique.
Produit dans un atelier utilisant des fruits à coque et du sésame.
Produit dans un atelier utilisant des fruits à coque et du sésame.
Ses valeurs nutritionnelles
Pour 100ml
Energie (kJ) 415.649
Energie (Kcal) 97.779
Lipides (g) 0.168
Dont AG saturés (g) 0.002
Cholestérol (g) 0
Glucides (g) 21.126
Dont sucres (g) 20.903
Protéines (g) 0.081
Fibres alimentaires (g) 0.778
Vitamines C (mg) 10.650
Sodium (mg) 6.651
Sel (mg) 16.914
Energie (kJ) 415.649
Energie (Kcal) 97.779
Lipides (g) 0.168
Dont AG saturés (g) 0.002
Cholestérol (g) 0
Glucides (g) 21.126
Dont sucres (g) 20.903
Protéines (g) 0.081
Fibres alimentaires (g) 0.778
Vitamines C (mg) 10.650
Sodium (mg) 6.651
Sel (mg) 16.914
Sa conservation
Dans un endroit frais, à l’abri de la lumière, 24 mois.
Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur et consommer dans les 6 mois.
Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur et consommer dans les 6 mois.
Formats disponibles
Existe en 10cl, 25cl et 50cl.
Ce qu'ils en ont pensé
Ce goût c'est un peu comme...
Quelques gouttes sur une fricassée de poulet ou sur une salade de fraises du jardin sauront apporter un twist de fraicheur.
Les idées repas pour ce produit
