Vinaigre à la pulpe de Framboise
Une association de vinaigre et de fruits probablement des plus connues, mais toujours irrésistible. La couleur porte le nom du fruit : la framboise, pour lui donner une teinte flamboyante, irrésistible, que l’on a envie de consommer directement à la bouteille.
À partir de 6.50€
Partageons ses secrets...
Ses caractéristiques
Condiment à base de vinaigre et de pulpe de fruit pour assaisonnement et cuisson.
Les mariages harmonieux
Mâche, gésier, lardon, foie gras, fromage blanc, gibier, chocolat noir et blanc, desserts au citron, pistache, figue, courge, pintade, betterave rouge, huile vierge de noisette Libeluile...
Sa composition
Pulpe de framboise (42%), vinaigre blanc 8° (41%), sucre, gélifiant: pectine.
Produit dans un atelier utilisant des fruits à coque et du sésame.
Produit dans un atelier utilisant des fruits à coque et du sésame.
Ses valeurs nutritionnelles
Pour 100ml
Energie (kJ) 450.982
Energie (Kcal) 106.471
Lipides (g) 0.208
Dont AG saturés (g) 0.010
Cholestérol (g) 0
Glucides (g) 21.078
Dont sucres (g) 20.832
Protéines (g) 0.735
Fibres alimentaires (g) 3.111
Vitamines C (mg) 87.272
Sodium (mg) 5.502
Sel (mg) 13.983
Energie (kJ) 450.982
Energie (Kcal) 106.471
Lipides (g) 0.208
Dont AG saturés (g) 0.010
Cholestérol (g) 0
Glucides (g) 21.078
Dont sucres (g) 20.832
Protéines (g) 0.735
Fibres alimentaires (g) 3.111
Vitamines C (mg) 87.272
Sodium (mg) 5.502
Sel (mg) 13.983
Sa conservation
Dans un endroit frais, à l’abri de la lumière, 24 mois.
Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur et consommer dans les 6 mois.
Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur et consommer dans les 6 mois.
Formats disponibles
Existe en 10cl, 25cl et 50cl.
Ce qu'ils en ont pensé
Ce goût c'est un peu comme...
Ce vinaigre à la pulpe de framboise se mariera à des foies de volaille juste toastés, à une salade de mâche ou en accompagnement de votre saumon fumé.
Les idées repas pour ce produit
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