Vinaigre à la pulpe de Poire et Vanille
L’art du choix d’une vanille d’exception, parfumée et sucrée, celle de Madagascar reconnue comme l’une des meilleures du monde et de la pulpe de poire Williams, ventrue et au goût inégalé.
À partir de 7.30€
Partageons ses secrets...
Ses caractéristiques
Condiment à base de vinaigre et de pulpe de fruit pour assaisonnement et cuisson.
Les mariages harmonieux
Rôti de porc, veau, oie, bacon, saumon fumé, fenouil, salade verte, endive, Roquefort, chèvre, crumble, crêpes, fruits rouges, cannelle, clou de girofle, chocolat, noix, noisette, huile vierge de tournesol Libeluile...
Sa composition
Pulpe de Poire (42%), Vinaigre blanc 8° (41%), Sucre, Pectine, Acide Ascorbique, Vanille (0.02%).
Produit dans un atelier utilisant des fruits à coque et du sésame.
Produit dans un atelier utilisant des fruits à coque et du sésame.
Ses valeurs nutritionnelles
Pour 100ml
Energie (kJ) 273.118
Energie (Kcal) 64.198
Lipides (g) 0.068
Dont AG saturés (g) 0
Cholestérol (g) 0
Glucides (g) 13.677
Dont sucres (g) 13.412
Protéines (g) 0.061
Fibres alimentaires (g) 0
Vitamines C (mg) 0
Sodium (mg) 3.800
Sel (mg) 9.651
Energie (kJ) 273.118
Energie (Kcal) 64.198
Lipides (g) 0.068
Dont AG saturés (g) 0
Cholestérol (g) 0
Glucides (g) 13.677
Dont sucres (g) 13.412
Protéines (g) 0.061
Fibres alimentaires (g) 0
Vitamines C (mg) 0
Sodium (mg) 3.800
Sel (mg) 9.651
Sa conservation
Dans un endroit frais, à l’abri de la lumière, 24 mois.
Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur et consommer dans les 6 mois.
Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur et consommer dans les 6 mois.
Formats disponibles
Existe en 10cl, 25cl et 50cl.
Ce qu'ils en ont pensé
Ce goût c'est un peu comme...
Ce vinaigre unique par ses saveurs douces et fruitées se fera le partenaire parfait en assaisonnement d'un carpaccio de poisson blanc, sur des filets de poulet poélés, ou purs, avec générosité sur une salade verte et croquante au roquefort.
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