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Vinaigre au Piment d’Espelette

Vinaigre au Piment d’Espelette

On retrouve dans ce vinaigre au peps singulier, les rouges profonds du poivron, craquant et goûtu, de la tomate, douce et parfumée, relevés par le piment d’Espelette, savamment choisi pour sa « piquante douceur ».

À partir de 7.50
Soit €/L
Partageons ses secrets...
Ses caractéristiques
Condiment à base de vinaigre, de pulpe de poivron et de tomate pour assaisonnement et cuisson.
Les mariages harmonieux
Légumes à ratatouille, grillades, enchiladas, bruschettas, bœuf, volaille, cabillaud, sardines, taboulé, Chakchouka, jambon de Bayonne, mozzarella, ail, basilic, huile d’olive, desserts au chocolat...
Sa composition
Vinaigre blanc 8° (41%), pulpe de tomate (tomate 99%, sel), pulpe de poivron rouge, sucre, gélifiant: pectine, purée de piment d'Espelette 0.01% (piment d'Espelette, sel, vinaigre).
Produit dans un atelier utilisant des fruits à coque et du sésame.
Ses valeurs nutritionnelles
Pour 100ml
Energie (kJ) 385.373
Energie (Kcal) 90.633
Lipides (g) 0.115
Dont AG saturés (g) 0.007
Cholestérol (g) 0
Glucides (g) 20.051
Dont sucres (g) 19.775
Protéines (g) 0.269
Fibres alimentaires (g) 0.280
Vitamines C (mg) 29.400
Sodium (mg) 4.368
Sel (mg) 11.093
Sa conservation
Dans un endroit frais, à l’abri de la lumière, 24 mois.
Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur et consommer dans les 6 mois.
Formats disponibles
Existe en 10cl, 25cl et 50cl.

Ce qu'ils en ont pensé

Libeluile bouteille avis
Ce goût c'est un peu comme...
Il apportera ses saveurs relevées à une ratatouille, à des grillades ou tout simplement à un oeuf au plat.

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