CATÉGORIE : Entrées
Salade de mâche, noix et figues séchées
NOMBRE DE PERSONNES : 4
PRÉPARATION : 10 MINUTES
CUISSON : 0 MINUTES
INGRÉDIENTS
Mâche
Cerneaux de noix
Cubes de figues sechées
Petits carrés de fromage de chèvre
Huile vierge de noix Libeluile
Vinaigre à la pulpe de figue Libeluile
Sel
Etape 1
Préparez l'assaisonnement en mélangeant 4 cuillères à soupe d'huile de noix et 1 cuillère à soupe de vinaigre de figue. Salez.
Etape 2
Ajoutez dans votre saladier, la salade de mâche, les carrés de chèvre, les cerneaux de noix et les cubes de figue.
Etape 3
Mélangez bien et servez avec des tartines de chèvre frais, passées au four.