• Tartine : La colorée

CATÉGORIE : Végétarien

Tartine : La colorée

NOMBRE DE PERSONNES : 4

PRÉPARATION : 10 MINUTES

CUISSON : 0 MINUTES

INGRÉDIENTS

Pain de campagne

Ricotta

1 carotte

Feuilles de basilic

Vinaigre à la pulpe de carotte et au curry Libeluile

Huile vierge d’olive et de basilic L&Eux

 

Etape 1

 Lavez et épluchez votre carotte.Râpez-la. Lavez le basilic.

Etape 2

Etalez de la ricotta sur vos tranches de pain.Ajoutez de la carotte râpée, 2 cuillères à café d’huile d’olive et de basilic, des feuilles de basilic ainsi qu’un filet de vinaigre à la carotte et au curry.